普利亚IGT

普利亚IGT是意大利南部普利亚区的一个品类，这种酒早在1995年11月就出现了，现在是意大利120多种IGT酒（典型产区酒）中最常见的一个，也是意大利最著名的葡萄酒品类之一。

2013年生产法修订后，列出了超过50种葡萄，进一步分开了红葡萄和白葡萄的种类，随着产区内酿酒厂不断探索使用新的葡萄种类，未来几年这个数字可能还会逐渐增加。列表如此之长，清楚地表明意大利南部越来越喜欢用多种葡萄酿酒，这本身也反映出全球消费者的这种发展趋势。这份列表采用了IGT常见的形式，既包含了意大利的经典品种，也包含法国多年来培育出的国际知名品种（最出名的是霞多丽和西拉）

目前，该地的葡萄酒主要是当地传统葡萄种类酿造的干白葡萄酒和红葡萄酒：普米蒂沃, 黑曼罗和黑托雅酿制红葡萄酒，法兰娜, 菲亚诺 和麝香酿制白葡萄酒，意大利最喜爱的桑娇维赛葡萄在这些酒品中也更加常见。

IGT这个种类是1990年形成的，用于平衡意大利葡萄酒的分类，从一开始，IGT就受到普利亚区葡萄酒生产商的热情欢迎，如今，普利亚区也成为意大利IGT级葡萄酒的重要产区。普利亚区和法国南部的郎格多克有很多共同点：它们都地处南方，是各自国家中最温暖、最贫穷的地区。同时，两个地区都拥有绵长的地中海海岸线，以平原为边界，逐渐上升至地势低洼的山脉，两地灌木丛生、石灰岩土壤阳照充足，在夏季夜晚，地中海会吹来清新的微风。

最重要的是，在过去一个世纪左右的时间里，两个地区都将其产业重点放在提高产量上，并且都有一套完善的合作酿酒体系。后者在很大程度上解释了普利亚对IGT这个类型的热情，IGT对产量的限制相对宽松，使葡萄种植农和合作者能够延续高产酿造的传统。

普利亚区除了IGT这个地区性品类，还包括多种子产区IGT品类，这些品类也取得了巨大成功，它们是塔伦蒂诺，萨伦托，多尼亚和穆尔吉亚。