朱斯蒂阿索罗普罗塞克起泡酒
这款起泡酒是有着该产区所具有的独特特性。它的酒体饱满,结构感强,由来自阿索罗山脉普罗塞克的葡萄酿制而成,那里的矿物质土壤赋予了葡萄酒独特而典型的风味。
产区: 这款普罗塞克葡萄酒产自于蒙特洛山上的葡萄园,其采摘及酿造都有严格的控制和保证,采用的是产自威内托地区的蒙特洛丘陵区,阿索洛丘陵区和内尔韦萨德拉巴塔利亚最好的歌蕾拉葡萄;
土壤特征: 红色黏土;
葡萄种植方法: 采用了西尔孚式和居由式的种植方法,根据庄园的不同,每公顷可种植3500到4500棵葡萄树。
色泽: 浅稻草黄色,略带绿色;
气味: 果香浓郁,有青苹果和柠檬的香气,还有紫藤和洋槐花的花香。
口感: 酸度适中,口感清新,结构良好,口感欢愉。
食物搭配: 适合各多种菜系,也适用在重要的场合享用;
适饮温度: 6 – 8 ° C
获奖记录:
2018 起泡酒 – 银奖
2018 德国国际葡萄酒大赛 – 银奖
2017 中国环球葡萄酒及烈酒大奖赛 – 金奖
2017 Decanter世界葡萄酒大赛 – 银奖
2016 国际葡萄酒暨烈酒大赛 – 银奖
2015 《The Prosecco Master Drink Business》 – 银奖
2014《The Prosecco Master Drink Business》 – 金奖
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